JINJITSU FESTIVAL
Chúc Mừng Năm Mới!
Blog đầu tiên năm 2022 tôi sẽ giới thiệu với các bạn về lễ hội Jinjitsu (人日, “Ngày của con người”) ở Nhật Bản.
Jinjitsu (人日, “Ngày của con người”) là lễ hội được tổ chức hàng năm vào ngày 7 tháng Giêng của tháng đầu tiên trong năm mới.
“節句 Sekku” có nghĩa là “ngày đánh dấu mốc chuyển mùa”. Ngày này có nguồn gốc từ “Thuyết Ngũ hành Âm Dương” ban đầu được du nhập từ Trung Quốc vào khoảng thời kỳ Nara, và đã được coi như một sự kiện thường niên kể từ thời cổ đại.
Ở Trung Quốc, phong tục ăn nóng (súp nóng có rau, v.v.) có chứa 7 loại rau (bảy loại thảo mộc) trong Jinjitsu (人日, “Ngày của con người”) , và điều này cũng được truyền sang Nhật Bản.
Ở Nhật Bản, món “Atsumono” này là một món cháo với 7 loại rau nên nó được gọi là “七草粥 (Nanakusa-gayu)”.
7 loại rau ở Việt Nam có lẽ là rau ngò, rau húng, cải bó xôi…nhỉ.
Thuật ngữ Jinjitsu (人日, “Ngày của con người”) có thể nhiều người trẻ tuổi Nhật Bản ngày nay không biết đến.
Tuy nhiên khi giải thích “ngày để ăn Nanakusa-gayu”, thì nhiều người vỡ lẽ ra là “À thì ra là ngày đó”.
Ở Nhật Bản, số lượng các hộ gia đình không còn giữ các phong tục và sự kiện truyền thống ngày càng tăng, nếu có cơ hội tôi cũng muốn thử nấu món cháo rau thảo mộc “Nanakusa-gayu” theo phong cách Việt Nam nhỉ.
—
▼ “Những ngày đánh dấu mốc chuyển mùa” khi du nhập từ Trung Quốc đã giảm dần kể từ khi chúng hòa vào với văn hóa và cuộc sống Nhật Bản. Ở thời hiện đại, nó được gọi là “Go sekku (năm lễ hội)” và có 5 lễ hội nổi tiếng.
Vào ngày 3 tháng 3, tôi sẽ giới thiệu cho các bạn về “Hinamatsuri” (Lễ hội búp bê Nhật Bản).
- Ngày 7 tháng 1: Jinjitsu no Sekku (Ngày lễ của con người)
- Ngày 3 tháng 3: Joshi no Sekku (Ngày lễ bé gái)
- Ngày 5 tháng 5: Tango no Sekku (Lễ hội búp bê Nhật Bản dành riêng cho các bé trai)
- Ngày 7 tháng 7: Tanabata no Sekku (Ngày lễ Thất tịch)
- Ngày 9 tháng 9: Choyo no Sekku (Lễ hội Hoa Cúc)
